Uno de los elementos estructurales de grasas para el organismo lo representa la colina. A su vez, interviene para mejorar las estructuras del cuerpo y sus procesos bƔsicos naturales. Su componente es la acetilcolina necesaria para que nuestro organismo pueda tener un mejor funcionamiento
FunciĆ³n de la colina en el organismo
La colina es como un servidor corporal que se encarga de defender al hĆgado. Ella juega un papel preponderante en las mejoras de las grasas que entran al organismo. Con su labor el metabolismo lleva una mejor funciĆ³n en el cuerpo y no solo el hĆgado es protegido por la colina, sino tambiĆ©n el corazĆ³n.
La colina contribuye a batallar para mejorar los niveles de marcadores cardiacos inflamatorios. Su funciĆ³n reguladora, tambiĆ©n alcanza para aumentar las funciones del cerebro a nivel cognitivo.
Los especialistas aseguran que una baja de este elemento en el organismo puede causar problemas en primer lugar en el hĆgado, por las altas concentraciones de grasas acumuladas. TambiĆ©n la musculatura se verĆa debilitada por su ausencia y de allĆ surgirĆan dificultades con el funcionamiento del metabolismo.
ĀæQuĆ© hay de las mujeres embarazadas?
Esta sustancia es favorable para las mujeres embarazadas. Funciona tambiĆ©n para las que estĆ”n en procesos de lactancia. La colina apoya en el desarrollo de los cerebros de los bebĆ©s en gestaciĆ³n. MejorarĆa sus cĆ©lulas y nervios y los fortalecerĆa. EstĆ” demostrado que un bebĆ© cuidado con esta sustancia, nace y se desarrolla con un mejor funcionamiento de su cerebro.
TambiĆ©n estĆ” recomendada para personas mayores para mejorar su sistema cerebral. Colina ayuda para el control de las funciones nerviosas. Preserva la memoria en el tiempo. Ayuda a mantener el corazĆ³n en buen funcionamiento.
ĀæCuĆ”l es el requerimiento diario de esta sustancia?
EstĆ” comprobado cientĆficamente que los hombres deben consumir alrededor de 550 mg por dĆa En cuanto a las mujeres la cantidad es un poco mĆ”s baja 425 mg diarios. Se recomienda no excedernos de estas cantidades para que la colina pueda actuar de mejor manera en nuestro sistema.
Esta sustancia tambiĆ©n puede consumirse de forma natural puntualizando alimentos que lo contengan. Una muy buena opciĆ³n de estos alimentos la componen las nueces, las almendras y algunos otros frutos secos. Otro de esos alimentos cargados de colina son las arvejas, los frijolitos, espinacas, germen de trigo, espĆ”rragos, pollo a la plancha, pescado, hongos, entre otros de igual importancia.
Alimentos que debemos consumir y la cantidad de colina que nos brindan
Para aquellos que gustan de la ingesta de carnes, el hĆgado de res estĆ” cargado de mĆ”s de 350 mg y esto especĆfico por cada 3 onzas. El salmĆ³n que es un pescado de delicadas carnes rosadas contiene 75 mg por 3 onzas, ademĆ”s de ser rica fuente de otros minerales y grasas saludables. Asimismo se habla de TurquĆa con un contenido de 250-320 mg por 3 onzas. Los huevos son otra opciĆ³n muy apropiada, contienen aprox. 150 mg por unidad.
Las nueces, por su parte, contienen de 50-80 mg por taza aprox. Los nutritivos garbanzos la contienen 40 mg por cucharĆ³n. Los frijoles alcanzan un promedio de 70 mg por cada taza. La coliflor es de 65 mg por taza y en consecuencia las coles, en especial la de Bruselas con 40 mg por cada taza.
Existen algunas verduras como Bok Choy que contiene 65 mg por cada taza servida. Otra de las fuentes son los guisantes partidos, contienen 64 mg por taza o cucharĆ³n servido. Los hongos, apreciados por los asiĆ”ticos, como el Shiitake tienen altos contenidos de colina alcanzan 200 mg por taza. Por su parte la leche de cabra representa un 39 mg por taza, entre muchos otros mĆ”s disponibles en los mercados.
ConclusiĆ³n
Consumir colina ayudarĆ” a que estemos mejor enfocados en nuestras labores rutinarias. EstĆ” demostrado que este producto cientĆficamente es una sustancia soluble provechosa. Sirve para el mantenimiento de las funciones del corazĆ³n, del cerebro, el hĆgado, y del metabolismo, en fin tiene muchos beneficios que sin duda no debemos dejar pasarlos por desapercibidos.
